包子和香腸在我家一直是非常受歡迎的食材,最常見的就是豬肉包子和豬肉香腸啦,這次小啾咪要嚐試的可是有別於以往的包子和香腸喔,這次要嚐鮮的美食是來自阿里棒棒的黃金飛魚卵包子/一口吃飛魚卵香腸,除了豬肉之外,還加入了素有「黃金卵」之稱的飛魚卵唷,這樣新鮮絕妙的口感讓挑嘴的小啾咪一口接著一口的吃個不停呢。

1.jpg

 

和印象中必須要捕魚殺魚才能獲得魚卵不同,阿里棒棒不需要殺魚,而是使用人工漂浮草蓆來採捕飛魚卵。

2.JPG

 

【阿里棒棒】黃金飛魚卵包子 從友善大地孕育而長的南瓜,讓她有金黃色的外在,呼應著耀眼陽光及不膩口的甜。她也有黃金般的內在,是從海面上放草蓆收集來的飛魚卵,粒粒珍貴傳達底蘊飽滿的鮮。黃金飛魚卵包子,從鮮嫩外皮到嗶剝嚼勁的口感,外柔,內剛。

阿里棒棒的黃金飛魚卵包子一包裡面有六顆。

3.jpg


每天早上在我家,簡簡單單的包子就是最好的早餐,【阿里棒棒】黃金飛魚卵包子的金黃色的外皮配上黃金般的內在,讓人光看就垂涎欲滴。

一顆顆金黃飽滿的包子,一顆的份量剛好是我家一個人的早餐或點心的份量。

5.JPG

 

剝開來看,裡面內餡除了有安全可口的豬肉餡之外,還有為數不少的飛魚卵。一顆顆新鮮飽滿的飛魚卵均勻的與豬肉相互的塔配著,光看著就能想像那種嗶嗶剝剝的口感。

6.JPG

 

柔軟的外皮不失嚼勁,慢慢咀嚼能感覺到南瓜的甜在口中蔓延,我個人很喜歡這個外皮的微甜和柔軟中帶點嚼勁的口感。光吃外皮我也是可以的XDD。

內餡更是不得了,豬肉完全沒有肉腥味,豬肉的香甜配上飛魚卵新鮮的口感,結合之後在口中迸出了香甜鮮美的滋味,搭配上飛魚卵一顆顆清脆Q彈的口感,是絕佳的組合,每一口都吃得到飛魚卵嗶嗶剝剝的口感讓人一口接一口的想要吃下去。

7.jpg

 

小啾咪非常喜歡飛魚卵咬下去的口感,那種嗶嗶剝剝讓她覺得新奇,而調味適中的黃金飛魚卵包子讓她也不會有膩的感覺,連平常她不吃的外皮都因為有南瓜的香甜滋味而一口接著一口的吃下去呢。

8.jpg

 

【阿里棒棒】的一口吃黃金飛魚卵香腸是來自基隆海味與山珍的合舞,魚卵Q彈活潑,豬肉緊實細緻,在舌尖上跳著柔嫩且鏗鏘有力的探戈,融合而出鮮甜清爽的油脂在嘴中化開,並且將傳統香腸的尺寸改良為大人小孩均一口可吃下的適合大小。

9.jpg

 

小啾咪非常的愛吃香腸,但是她對香腸也很挑,不好吃的香腸她絕對不吃,市售的香腸有些都很容易會有豬肉的腥味,小啾咪的接受度不是很高,所以在我家,香腸永遠就是只跟固定的店家購買。但是一般市場購買香腸很少有做成一口香腸,所以每次小啾咪吃香腸我們都必須要再幫她切成一口的大小,但是小啾咪不愛切開的香腸啊,剛好一口吃黃金飛魚卵香腸是做成適合大人和小孩一口就能吃下的大小,省去了我們切香腸的麻煩,也讓小啾咪能完整的享用一整根香腸的美味。

11.jpg12.JPG

 

煎得透亮的外皮還能隱約的看到裡面的飛魚卵。

13.JPG

 

咬下一口,香腸內豬肉的肥瘦度剛剛好,不會太過於油膩,也不澀口。豬肉緊實有彈性的口感,配上飛魚卵,一口一個剛剛好,吃得到豬肉香和飛魚卵的口感,有點鹹的香腸配飯或是做成炒飯都非常的搭,我一個人光一口香腸一口飯就能吃掉大半碗的白飯,真的是非常的下飯。

14.JPG

 

愛吃香腸的小啾咪超開心的。

15.JPG

 

不用費力的去咬斷靭性十足的外皮,可以一次一口剛剛好,看到這樣的小香腸顧不得燙就想一口塞,小啾咪直誇好吃。

16.jpg

 

還沒開飯就默默的拿起叉子偷吃了好幾根。

17.jpg

 

阿里棒棒- 黃金飛魚卵包子/一口吃飛魚卵香腸每一口都吃得到飛魚卵,那種嗶嗶剝剝絕妙美味口感,讓大人小孩都愛不釋手。

END.jpg

 阿里棒棒粉絲團》 https://www.facebook.com/alibb168
 阿里棒棒官網》  http://www.alibb.com.tw/


 

創作者介紹
創作者 hua 的頭像
hua

Eva。T§愛美愛玩愛分享§

hua 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()