果醬在我家是一項不可缺少的食材,冰箱時時刻刻都一定至少要冰著一罐,果醬配上麵包或是土司,對於我家每天早上都有一堆趕著上班的上班族,是非常快速又方便的早餐。

這次我要介紹的是一款裡面含有滿滿豐富果肉的黃金水果鋪~手工果醬

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黃金水果鋪手工果醬是採用宅配的方式配送到家,裡面還附了一張產品dm,打開的一瞬間,真的很像是收到一箱新鮮水果的樣子呢。

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家裡有在種水果或從事水果相關業者的人都知道,這個束袋是專門用來包覆水果,防水果撞傷的保護袋,我家也一堆XDD,當我從箱子拿出來的時候,我媽一度以為我買了水果XD,當我開封之後發現是果醬之後,就說,哇,這廠商可真厚工,用這個去包。而且還不是隨便包包,包的可是非常的厚實,一層一層的包起來呢。

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裡面還附了三隻小湯匙,方便挖取用瓶內的果醬。

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黃金水果鋪手工果醬以純天然、無添加為生產宗旨。結合台灣在地小農無毒產品,開發專屬台灣在地水果風味。

我這次收到了三種口味的果醬,分別為是: 草莓蔓越莓保柚蘋安金棗圈圈 。

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◎ 草莓蔓越莓

黃金水果鋪手工果醬的水果原料來源皆來自於果園農場採收製作;不添加人工色素,香料與防腐劑。

和草莓有關的果醬口味是我家最常見的果醬口味,黃金水果鋪手工果醬在瓶身後面都有貼上產品成分說明,成分真的是相當的簡單呢,像這樣成分越簡單的果醬,吃起來越放心啊。

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一開罐挖起來是凍狀的感覺,看起來和一般市售的果醬沒有差別。但是,好酒沈甕底,越往下挖就能看到整瓶幾乎是滿滿的果肉呢。

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塗在加熱過後的土司上面,更能清楚的看到,果醬裡面有許多蔓越莓的果肉呢。味道是草莓和蔓越莓結合的酸甜味道,還能咀嚼的到蔓越莓微酸的果肉。

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◎ 保柚蘋安

黃金水果鋪手工果醬堅持以最天然的水果原味、低糖量慢火熬煮,將天然水果香及原味保留在瓶中,每瓶果肉含量達80%以上。

蘋果和葡萄柚的結合我第一次見到,名字取的很喜氣呢。

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打開瓶子,挖出果醬,每一勺都挖的出滿滿的果肉,軟甜的蘋果果肉,搭配葡萄柚,甜甜的帶點微微的酸。

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金棗圈圈 

金棗做成的果醬,我可是第一次嘗試,我個人不愛吃金棗,我討厭金棗外皮的的味道,但是這瓶果醬,我可以ㄟ,是三瓶果醬中我最愛的。完全和我想像中的味道不同。

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這瓶金棗圈圈吃得到金棗Q脆的果肉跟果皮,不管加在什麼食物上面都能增添口感,因為是採自然果食熟成,金棗的部分經過自然熟成之後變的非常的甜,雖甜,但不膩口,一口吃下滿口都是金棗和金桔味。

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黃金水果鋪手工果醬除了麵包和土司之外,也適合多樣化搭配喔下面就簡單介紹黃金水果鋪手工果醬在我家最常出現的用途吧~

小啾咪很愛喝汽水,但是喝汽水對正在成長的小孩是完全沒有益處的,所以我完全禁止,可是爸爸總是捨不得看到小啾咪渴望的眼神,老是背著我偷偷餵,為了不再讓小啾咪喝汽水,所以我很常用氣泡水給小啾咪喝,可是氣泡水是完全沒有味道的,這時候加入一些果醬和蜂蜜,一杯微甜好喝的水果氣泡水就完成啦,小啾咪可是喝的超開心的,尤其我又是用她最愛的草莓蔓越莓口味,一下子一杯就喝光光了。

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優酪在我家也是超常出現的早餐之一,小啾咪很愛吃酸酸甜甜的優酪,但是我比較希望小啾咪吃原味的鮮奶優酪,不過沒有甜甜的味道她就完全不買帳,這時候把金棗圈圈給加入原味優酪裡,金棗圈圈非常適合加在優酪裡面一起吃喔,甜甜的果肉配上微酸的優酪,提升了優酪的風味,不只有酸酸甜甜的味道,還有果肉QQ的口感,小啾咪吃的超開心的,吃完一碗優酪也不是問題呢 。

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我一直很愛喝水果茶,這時候把保柚蘋安加入我平常在喝的紅茶裡就能變身我最愛喝的水果茶,冷熱皆可,用吸管喝還能喝得到甜甜的果粒,我個人覺得蘋果和葡萄柚來做水果茶的基底真的是非常的適合呢。如果想要更凸顯水果風味可以再另外加入新鮮水果唷,完全可以隨著每個人口味來做轉變。

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黃金水果鋪手工果醬每一瓶都吃得到果粒、天然果香、豐富紮實的口感,能搭配多種的食物來做變化很適合愛變換口味或是口味不同的家庭,讓果醬不再只是單純的和麵包土司做搭配,天然無添加讓小孩也能吃的開心又安心。而且瓶裝玻璃選用台灣玻璃,裡面的果醬食用完畢後可回收再利用做於其他用途使用喔。

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